I Nostri ULIVI sono Situati nella parte ALTA del Tavoliere della PUGLIA L’OLIO viene Ottenuto SOLO con OLIVE della Propria Zona per garantirne la Qualità. Nasce così un OLIO EXTRAVERGINE dal colore dell’Oliva verde con riflessi dorati di QUALITA’ ECCELLENTE.
E’ ottenuto dalla Prima Spremitura a freddo utilizzando la tradizionale Macina di Pietra e imbottigliato, come da tradizione, in appositi contenitori in metallo o in vetro. Dal sapore Delicato con il gusto dell’Oliva maturata al sole è adatto a qualsiasi tipo di cucina.